甜蜜风情饮食文化传播（北京）有限公司是由上市一级企业东贝集团与pregel冰淇淋商学院发起成立的一家大型专业冰淇淋连锁餐饮企业。甜蜜风情全线产品采用ISO9001、ISO9001-2000质量管理体系认证的原料，在产品质量与服务管理方面严格把关，优质、平价、创立是甜蜜风情永不放弃的产品目标。2009年”甜蜜风情-萨伦冰淇淋“连续被中国保护消费者基金会评为“3.15全国质量诚信合格品牌”。

甜蜜风情是商务部正式备案的首批企业、中国连锁经营协会会员单位、中国商品条码系统成员单位，不懈追求发展、突破自身成长空间是甜蜜风情与加盟业主的共勉。甜蜜风情总部设在北京，拥有200多名精英管理团队，分设生产中心、物流中心、营销中心、产品研发部与品牌管理部，扁平化管理制度带动各中心与部门协调运作，一切以满足加盟商的需要为首要条件，并首推加盟顾问机制，为每位加盟商配备特别的营业贴身管家。