绝味湘粉汲取中国饮食文化传承，包含中国三寸五方的道家思想及历史悠久的客家文化，绝味湘粉以养生为背景，更能吊起食客胃口。绝味湘粉，缔造着中国饮食文层出不穷的新意，再现人类饮食文化发展的渊源。

　　绝味湘粉丰富口味持续研发，新品不断客源不断。五谷杂粮米粉呈现红黄白黑褐五色，每个星期绝味湘粉都会更新出一个菜品来适应是适应市场的变化、及时调整企业发展的口味。绝味湘粉让顾客吃了还想吃，头回客变成回头客。

　　深圳市绝味湘粉饮食有限公司创立于1996年，原名家常菜馆，是一家以经营湘式快餐为主的连锁餐饮企业。2003年，公司肩负“弘扬湖湘饮食文化，打造品牌民族快餐”的企业使命，在深圳开设“绝味湘粉”，以主营专属特色的“木桶饭、鲜榨粉、水花面”等中式快餐而迅速立足市场。公司在初创阶段即在经营产品、店面装修、装饰装潢等方面作出了自身独特的定位，较好地将民族风情与公司文化融合为一体。并开发了一系列湘式休闲小吃、凉菜、炖汤、甜品，极大地丰富了经营品种，获得了消费者的广泛赞誉，成为经营同类产品的商户们模仿、跟进的标杆。

　　“诚信为本，优异品质;稳步拓展，铸造品牌”是公司坚持不懈的经营理念。公司将现代企业管理引入湘菜经营，总部配送中心，进行集中采购、集中加工、集中配送，提高/增加了分店食品质量安全与品质标准。

　　公司本着锐意进取的态度，与中国餐饮百强“毛家饭店”建立战略合作伙伴关系，强强联手，先后开设多家毛家饭店。目前，公司在深圳、广州、佛山、东莞等珠三角地区开设了近二十家分店，在职员工上千人，经过八年的励精图治，公司已成为省内有一定知名度、美誉度、多品牌、立体化的大中型餐饮连锁企业。