公司创立以来,始终坚持以牛肉面为品牌,依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立,不断探索汤料的自有工艺,拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫,在“质量”上求发展,在“信誉”上求市场,不仅色、香、味、形具佳,而且营养丰富。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。坚持一边经营,一边创立是“牛肉面”企业的立足之本
甘肃马路牙子牛肉面管理有限公司中的“马路牙子”又称“路缘石”,是指马路和人行道相接而高出的一部分,也可称“道牙子”,多为北方方言所说。
80、90年代清晨的金城兰州,马路牙子上随处可见端着一碗热腾腾的牛肉面在吃面的人,他们或蹲着大口吸溜,或站着将面捞的高高的吃,更有甚者将碗放在马路牙子上半蹲半趴着吃……没有什么繁文缛节,蹲在马路牙子上能吃,吸溜几口下肚,令人神清气爽,用兰州人的话说“哎呀,真是满福得很”。
而考究的食材加工工艺和严格的食材选择标准,既保证了顾客的饮食健康,也在大程度上提升了牛肉面的色香味属性。正规专业化的厨具设备不仅继承了“马路牙子牛肉拉面”传统工艺。
而今的“马路牙子牛肉拉面”已经步入多样化的发展阶段,代表着“舌尖上的兰州”。
1.标准化培训
总部为加盟商提供专业的培训,包含产品制作实操、运营管理方法、店面服务细节等
2.完善的供应链体系
拥有自有研发团队,拥有完善供应链体系,为加盟门店提供优质原材料以及产品配送服务
3.成熟运营团队支撑
总部近百人专业运营团队,为门店提供线下一对一运营支持,线上外卖运营等服务
4.严格的选址支持
专业的选址团队对加盟门店商圈进行严格选址,在品牌和经营上做到对自己负责,5.对加盟商负责
全套运营指导,从选址到开业经营,总部专业团队全程跟踪,直供拉面师傅,细节把控
1、身体及心理健康状态良好,能吃苦耐劳,具有坦诚的合作心态;
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
3、有一定的经济实力,具备足够的创业资金;
4、具有固定的经营场地,并经总部评估合格后方可经营;
5、具备一定的商业背景和经商经验,熟悉行业当地市场;
6、具有良好的社会关系,较强的人际沟通能力;
7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权;
8、具有良好的信用和一定的经营管理能力;
9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化;
10、了解品牌文化,在经营理念和发展思路上能达成共识;自觉维护和争取提升品牌形象;
11、要有正确的投资观,理性的面对投资成败;
12、具有良好的社会及商业信誉;应遵守行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
13、具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;
14、具有品牌意识,愿意销售品牌产品并推广品牌产品
技术人员培训:培训时间一周左右,可安排1到2人培训,培训技术时可以使学员亲自动手操作,所需材料均有总部提供,经过考核方可结业
拉面师傅配备:配备拉面师傅,为加盟商提供技术支持的同时长期技术指导
统一店面装修:马路牙子牛肉面总部将为加盟商提供统一的装修设计方案,保障加盟商的后顾之忧。
市场前景广阔:为不同地域的饮食习惯调制出浓香 醇厚的地方口味,给加盟商 个性化的服务