猪脑壳凉面是张家界猪脑壳餐饮有限公司的知名餐饮品牌，拥有多年的发展史，猪脑壳凉面作为面食行业中的领头羊，产品和服务在业内都是遥遥排名靠前的。

张家界猪脑壳凉面食面族快餐以中国传统面食为依托，在产品上不断创新，兼顾各地消费者的口味和偏好，张家界猪脑壳凉面在坚持传统面食的基础上进行创新，开发出更多满足国人口味的美食，现在已经形成面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃、饮品七大系列上百个品种的标准化中式快餐。猪脑壳凉面的香料粉，使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后调配而成。加入凉面后，糊香满口，既美味又营养丰富。猪脑壳凉面极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，食面族独特的产品定位，使其成为更具中国特色的快餐品牌。

猪脑壳凉面硬实力强，不仅拥有自己的产品研发中心，酱料配送中心，同时还拥有一支经验丰富，战斗力强的营销团队，他们会为各大猪脑壳凉面加盟店制定针对性的经营方案，总部支持整店输出，一对一专业指导，努力为各猪脑壳凉面加盟连锁店保驾护航。