　　杨记花溪牛肉面严格把控食品制造的每一道工序，汤料美味营养，受到很多消费者的欢迎。杨记花溪牛肉面馆的装修具有特色，雅致的原木桌椅被打磨地光滑舒适，全还原云朵形态的吊灯、敦煌风情的各样姿态壁画、专门烧制的全套瓷器餐具，处处都散落着这家面店的用心。让人惊讶的是一家面店还专门设置了卫生间，和大厅一样设计感满满，宽敞雅致，让你能陷入完全放松的状态来吃这一碗面。

　　面的粗细可供选择，韭叶子、三细、二细、细、毛细，不同粗细带给舌尖不同触感。细面劲道入味，粗面扎实满足。满足吸一口带着牛骨汤汁的面，回味还有一丝鲜咸。杨记花溪牛肉面的牦牛肉也是必吃不可。虽说一大碗牛肉面里的大块头牛肉已经份量十足，但总觉得再来一盘才不枉前来。牦牛肉嫩中带着韧劲，放进面汤里烫一下再入口更显牛肉的原汁原味。

　　不同种类的小吃，为大家带来不同的体会，让大家对美食也有更深的了解，生活也更精彩。地道经典的小吃，在市场上更是有着较高的人气，深受食客们的追捧。杨记花溪牛肉面品种丰富，口味地道，众多的体系，让大家每天都享受不同体会，生活更美味。美食的制作，需要有上好的手艺和工艺，劣质的工艺，无法给大家带来更美味的小吃。

　　论牛肉面的源头文化，它起始于光绪年间，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉京城。以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其中凝聚着马保子及后来无数的专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。一碗牛肉面，乍看上去，没什么亮点太过简单。但在博大精深的中华美食家族中，向来不能以貌论味。牛肉面，构成精巧，却个个都不可小觑。

　　牛肉可以原汁原味、可以香辣、可以红烧;面条可宽可细、可劲道可绵软，一切依您的需求。汤头更是一碗面中神秘的构成，各家都有自己的独门秘籍。作为公司旗下的一个餐饮连锁业态，杨记花溪牛肉面始终致力于提供美味牛肉面与精致附餐，让消费者在优质的环境里享受五星级的美味，将杨记花溪牛肉面打造成具私房特色的现代牛肉面馆。