“舛辛雀岛咖啡西餐厅”始创于2004年10月,于2009年9月在商标局成功注册。本品牌曾与意大利那不勒斯皮特先生联手打造，主要经营咖啡及欧式餐类、小吃，至今已走过8年历程。8年来，我公司本着‘食以民为天’的原则，做到从原料进货源头抓起，使用品牌自有工艺，厨师精工细作，认真把好产品质量的每一关，做到了确实为消费者着想，因此我们这里每一产品均深受消费者喜爱。

多年来，这里也曾是外国友人的美食天堂。他们在这里图谋生计，展望世界。英国的内勤*可立夫，土耳其的鲍若、芥末、古罗，还有一些澳大利亚、韩国朋友，已是我们这里连续6年多的食客了。有的客人在博文中这样写道:“雀岛的比萨比必胜客的不难吃”。

多年来,我们在餐厅管理与运营方面也积累了丰富的经验。尤其在现在世界经济的大气候下，我们既要墨守陈规的保守经营又要拓展自己的新思维。社会在变，人们的消费观念也在变，真正“欧式西餐”的经营在眼下已举步维艰了。近年来，“舛辛雀岛“面对现实，新拳出击，在逆境中保持了不败之地。也因此吸引了许多食客的加盟，并有了很大的发展。欢迎你的参与，我们共同发展。