V1cake单独客尊重并了解，蛋糕时尚性的根本驱动力是创意和产品。在自有工艺、口味、形制等任何细节，V1cake单独客从未停止对新产品和新口味的信仰和研判，至今已诞生数十种创品类。同时，V1cake单独客从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出提高/增加。单独客认为，真正的自然美味，均有其自身的生命规律，人力智慧应该用在如何保护食物的本色上，这样做，不只是为了健康，更是尊重每一种精心挑选的地道食材。 　　单独客面包烘焙源于法国浪漫的城市-巴黎。它承载着许多欧洲人的梦想，及餐饮文化精髓。如果说单独客烘焙征服了巴黎人们的味觉，那就不如说，单独客传承了百年精湛的烘焙技术。因为它紧紧地将欧洲人那种追求很好的思想融入到餐饮文化中。一杯葡萄酒，一个法式面包，法国餐饮文化艺术便油然而生。在几十年的面包烘焙文化长廊，单独客品牌不仅承载着法国的餐饮文化，还传播着历史悠久的葡萄酒文化。 　　单独客烘焙进入中国，迅速得到消费者的喜爱，作为国内正宗法式烘焙的连锁品牌，单独客烘焙不断在出品的艺术表现形式上创立，加盟实体店全部采取现烤现卖、后厨透明式运营，凸显新鲜健康、卫生的特点。法国人的认真、细致和对生活倾注的艺术感情都溶进这后的甜食上。法式的甜品被认为举世，清香、软滑的甜品，使就餐的尾声完善而回味无穷，随着生活水平的提高和快节奏的生活方式，人们不再单纯为了吃饱而吃，而是越来越注重健康与美味的享受，法式面包、西式糕点呈现给消费者的浪漫情调和健康美味，倍受人们的喜爱。