珍品堂培养了一批具有工匠精神的市场研发和生产团队,他们根据市场消费需求食品食用便捷化与菜品化消费趋势,潜心研发,在生产传统国标干海参、特级干海参的基础上,专注于海参产品升级迭代的持续研究,陆续推出食用便捷的速食干参系列:速食纯干海参、速食冻干海参;预制菜系列:即食海参、鲜食海参、蒸食海参、鲜炖海参、海参鲍鱼佛跳墙、鲍汁海参、鲍汁鲍鱼、上汤花胶、上汤鲜贝、花胶鲍鱼鸡等产品。皆是一经上市便深受大众的青睐与喜爱,用匠心精神丰富了消费者对健康食补养生食品的需求,增强了消费者对产品的消费体验,公司产品均由PICC中国人民保险公司质量承保,值得消费者信赖。
珍品堂公司始终以传承食补养生文化、倡导健康品质生活为使命,以成为原生态食补养生引领者为愿景,以“天然质、生态养、非珍品、不登堂”的珍品堂品牌理念。
原料产地保障:珍品堂在中国海参主产区大连建设海参养殖、采购、生产加工基地、确保了方圆百里海域的优质鲜活海参原料从上岸到加工在黄金2小时内加工完成,锁定了产品的营养和新鲜度,提升了质量及成本优势。
产能形成规模:珍品堂致力于智能化工厂打造;4条活海参宰杀蒸煮流水线,日处理活参100吨;10套总计1000立方冷风干燥库,批次出干参15吨;3套总计135平方真空冻干设备,批次冻干原料3吨;3条流水线预制菜速冻隧道总计产能3吨/小时,日产即食海参10吨、日产佛跳墙4万份;具备产品产业化和规模化优势。
产品质量保障:珍品堂始终坚持以产品是企业形象、质量是产品灵魂为产品与质量核心理念。山东生产基地、大连生产基地均已获得SC生产许可,并通过ISO22000体系认证。产品均严格按照国家食品质量标准生产,配备高标准化验室,做到批批检测,产品检验100%合格后方准出厂,每一个海参从进入车间到出库,都要经20多道严格的工序加工和质量控制,先进的加工设备、完善的质控体系和一流的管理团队为公司的产品质量和服务提供了有利保障。