金鲨海鲜自助老火锅是金鲨海鲜自助餐饮管理有限公司旗下的品牌型项目，金鲨海鲜自助是一家经营重庆老火锅为主，融合各地老火锅口味及原材料为一体的新式餐饮民营企业；公司创始人冯明强一致坚持“用良心食材，做本质火锅”的经营原创，立志打造出健康、传统而不是创立的火锅传奇！金鲨海鲜自助餐饮拥有一批来自全国知名餐饮集团以及门店、食品企业具有多年管理工作经验的专业人才。金鲨海鲜自助老火锅凭借超前可效的营销模式、精益的传统火锅工艺；创立的菜品思维，优质的服务理念，成就火锅界耀眼的一颗新星；“2016年人气排行榜优先”“火锅争霸赛带头”“十三届旅游节优佳人气排名”等系列荣誉！ 　　金鲨海鲜自助餐饮公司拥有一批来自全国知名餐饮集团以及门店、食品企业具有多年管理工作经验的专业人才。这支队凭借对餐饮业态经营的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮行业的实际情况相结合，探索积累了一套切实的餐饮项目市场化经营与推广运作的执行能力。公司一直以来狠抓门店基础管理、精细化管理，实行了门店管理绩效量化、操作流程规范化、出口加工标准化、后期供应规模化、人力资源系统化、财务行政信息化的管理模式，且制定了详细的公司中、长期发展规划，企业正面向全国知名火锅餐饮集团的方向迈进！ 　　金鲨海鲜自助老火锅凭借超前可效的营销模式，凭借精益的传统传统火锅工艺；创立的菜品思维，优质的服务理念，成就火锅界耀眼的一颗新星。欢迎有理想、有能力的年轻人，一起加入我们这个大家庭。