“骏莱”以舟山精品海鲜为主,兼营上海本帮菜、粤菜、燕鲍翅参及各地精选菜肴。酒店所有海鲜原料由舟山嵊泗直接供应,确保酒店的菜肴品质,为各界尽心打造餐饮美食新境界。
骏莱海鲜渔港餐厅环境华丽,甚至VIP包房会有几套风格不同的昂贵餐具轮换使用,让客人每次用餐都有不同的感受。骏莱的老板是地道的舟山人,对海鲜的选料很是内行,不仅打出地道舟山海鲜的大旗,还擅长创新海鲜菜。
温拌是舟山人烹饪海鲜的一种常见方法,店家的海肠并不是产自舟山,而是大连附近海域的特产。所以店家对海鲜菜式的种创新就是:用舟山传统烹饪方式制作其他地域的食材。
这种温拌的形式看上去有些类似日式料理中的刺身,装盘前要先用冰镇的萝卜丝垫底,后上一份特调蘸料,让食材更入味。
舟山带鱼是每个舟山人的自豪,店家的第二种创新,就是把舟**色美食和其他菜系的原料混搭。一道“菜胆带鱼卷”是受了宁波菜黄鱼香红烧肉的启发,但是又把鱼的鲜和肉的香更直接的搭配起来,让一些无肉不欢的朋友也能吃海鲜吃到过瘾。
1、骏莱海鲜渔港直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产物、技术,比自己去首创事业在时刻上、资金上与精神上都减轻不少负担。搪塞完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时刻内入行直至成为行家。
2、为了提高整个连锁企业的商誉骏莱海鲜渔港渔公渔婆海鲜连锁加盟店直接享受这种好处。
3、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使骏莱海鲜渔港在营销上能略胜一筹。
4、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户搪塞新倒闭的店或是不熟悉的店都邑有亲切感。
5、倒闭前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;倒闭后还会定期有人来做各项指导。
1、认同总公司企业文化及经营理念。
2、有敬业精神,有为顾客服务的热情。
3、具备企业法人资格。
4、积极配合总公司统一市场运作。
5、对所加盟区域市场相对了解。
6、具备强烈的事业心及坚韧不拔的创业精神。
1、品牌形象支持
加盟商在选择加盟品牌时,一般都喜欢选择知名的品牌,主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称,总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店,以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持
总部凭借自身的实力,为加盟商提供全套的流程支持,协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持
公司统一产品配送,极大地降低了加盟商的采购成本,针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料,总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系,迅速发往加盟店。
5、媒体广告支持
骏莱海鲜渔港总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。
6、市场运营支持
骏莱海鲜渔港总部定期安排营运专员,在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持
自开店之日起,总部会不间断的进行电话咨询,包括派专业人士去店面考察,调查具体的运营状况,提供后期的服务。
8、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺进行评估,筛选最合适的店铺,并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计,节省了加盟商寻找设计团队的时间。
9、区域保护支持
骏莱海鲜渔港总部有区域保护政策,保障每个加盟合作者的利益。
10、话术支持
骏莱海鲜渔港总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训,这样做不仅是为了保证投资者的利益,还是为了解决与消费者的隔阂。