来自四川的创始人小裙是一个标准的吃货，尤其喜欢吃海鲜中的食半天海鲜粉，在厦门的一次偶遇了一位从事海鲜小吃三十年老婆婆。婆婆被他们的热情和认真所打动，将自己的技艺毫无保留的传授出去，并告诉他们，“食半天海鲜粉代表一生的爱情，是一个甲子的”。然后结合自己对川味等食材的了解，她做出了属于自己的特色美味食半天海鲜粉。这样就有了甲乙粉的由来。

　　食半天海鲜粉的口感独特，余味酸爽，深受年轻人的喜爱的特色美食。食半天海鲜粉又名食半天海鲜粉、锡纸食半天海鲜粉。食半天海鲜粉味道好，营养健康，深受消费者青睐。

　　食半天海鲜粉具有香、辣、嫩、鲜等特点，柔嫩可口，香味逼人，食半天海鲜粉口感丰满而醇厚、新鲜而细腻的柔顺口感、余味清爽。打开香味四溢的食半天海鲜粉，新颖、卫生、营养、健康、时尚，价格也非常实惠，“我们的做法又与众不同，制造的酱料不仅酸甜味突出，更带有无穷的回味，幸福加贝食半天海鲜粉，不是普通的醋酸，而是精心筛选一种不怎么辣却蕴含甜味的甜椒打成酱，再经过一个月时间的发酵而成的。”

　　食半天海鲜粉以其“营养、绿色、海滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，以现场烹制为卖点，香辣锡纸食半天海鲜粉、香辣切蟹、香辣蟹脚、香辣大虾等让顾客拍手称赞。食半天海鲜粉除了为食客提供味觉上的享受，满足人们对海鲜养生的需求。食半天海鲜粉产品齐全，营养健康，老少皆宜。