SUSO轻食是广州市蔬爽餐饮服务有限公司旗下的品牌，成立于2017年3月，为绿色轻食餐饮加盟品牌，也是国内首批引入轻体餐概念和专属搭配理念的健康轻体餐时尚品牌，致力于为追求健康品质生活的用户，提供一系列营养餐食的解决方案，从健康均衡的主食沙拉，到低卡的饮品小食，根据不同需求打造轻体、减脂、增肌等多功能产品，研发自由轻体餐体系。

　　人生就像一场修行，我们都是生活中的行者。对于有追求的人，健康是一种生活态度。蔬爽沙拉在形式上进行了创立，产品制作上选用新鲜优质的绿色食材，以打造年轻人喜爱的轻食餐饮品牌为愿景。产品以潮流与健康，态度与生活为研发理念，倡导一种全新的潮流饮食生活方式。 随着现代人生活节奏的加快以及健康养生意识的加强，绿色轻食文化餐厅将会成为未来餐厅的主流。

　　健康的东西不好吃，好吃的东西不健康?我们不相信这句话!蔬爽沙拉以年轻时尚、注重健康人群为消费群体，产品以“低盐、低油、低脂、低温烹饪”为制作理念，融入“色彩营养学”的搭配概念，提供、准确的膳食营养搭配，科学不错的打造健康生活方式。

　　随着中国人经济水平的发展，人们越来越关注健康，推崇健康的生活方式。主食沙拉在许多欧美的风靡，如今主食沙拉已经成为市场的一大趋势。蔬爽沙拉每份产品都由吃货团、五星级大厨和运动营养师共同研发，仅300-600卡路里，含 8+ 种颜色食材，营养又美味。繁忙的都市生活中，人们似乎难以感受自然，四季也变得不易分辨了，食物，成了我们与自然连接的重要方式。SUSO轻食，素食探索人类与自然的相处之道。