渔米之湘隶属于湖南渔米之湘食品有限公司，位于湖南，创始于2001年，公司重视科技创新，向外引进高级专业技术人才10名，每年投入500余万元用于技术研发，已申报专利18件，获得授权14件。渔米之湘经过10多年的发奋努力已初具规模，发展成为行业的领跑者.公司坚持“公司+基地+农户”的经营模式，在发展农业产业化方面作出了有益的探索，以洞庭湖区优质水产、禽畜、大豆产品深加工作为主攻产品 产品在风味上重点突出湘味特色。主要有风味鱼制品、酱卤鸭制品、熏煮香肠火腿肉制品、大豆制品四大系列，40多个品种的天然绿色健康休闲美食， 产品以其优质内在品质，精美且个性鲜明包装畅销全国三十几个省市和地区。

渔米之湘劲辣味，刺激你的味蕾，增进食欲，暖胃消寒，让你辣不释手。渔米之湘休闲鱼棒所用鱼仔全部纯天然野生捕捞。洞庭湖水清澈，所产的鱼以藻类、浮游植物为食，富含多种氨基酸;洞庭湖水温常年在8-12℃左右，鱼生长缓慢，肉质更细腻、味道更鲜美，并且含有更高的营养价值。渔米之湘晒干、筛选去掉碎鱼肉与杂质，选取又大又饱满的鱼仔为原料，并把每根鱼仔的头和内脏都去掉，来保证渔米之湘的鱼没有腥味，口感纯正、鲜美。渔米之湘还采用纯天然绿色植物油烹制，食用健康，真正的安全放心，并精选纯天然优质香料，经过多次调制，配出又香又美味的香料，做出鲜美休闲鱼棒。

渔米之湘品牌文化：

渔米之湘将现代年青人爱刺激、爱自由、爱快乐的个性融入产品，不断研发新产品，丰富品牌新内涵，提炼品牌“鱼(愉)悦未来”的快乐文化。2012年至今签约湖南卫视著名节目主持人谢娜为产品代言。

被誉为“喜神”的谢娜与渔米之湘“快乐”品牌基因相契，成为渔米之湘快乐大使，提出“我的青春不怕辣!够刺激，才快乐!”的品牌主张，让消费者体验“天下一鱼乐天下”的美食享受。

“渔米之湘”公司座落在富饶美丽的洞庭湖畔，古楼相照，人杰地灵，野生鱼类资源极为丰富，素有“鱼米之乡”之称。“洞庭天下水”这千古名言来源于八百里洞庭湖，“渔米之湘”品牌由缘而生。

其引伸含义：“渔”，表达了渔米之湘只专业生产各种风味鱼，发挥洞庭湖淡水鱼资源优势，打造渔米之湘渔业加工精品。“湘”，湖南省的简称，也是湖南特色口味的标志。代表渔米之湘以湖南地道传世手工，采天然食珍佐味，打造具有湘味鱼特色的天然绿色健康休闲美食。

渔米之湘品牌LOGO由两条阴阳鱼组成的圆形八卦图，以圆心为中间点，一、表达企业以消费者的利益为中心的核心理念;二、象征着一种阴阳和谐之好，代表企业强烈的社会责任感;三、说明公司做鱼制品的企业属性。

“渔米之湘”字体采用了“浪花”和“波涛”元素，运用了大众熟悉的正方形作主体形象，则是稳固、安全、诚实可信的象征，说明企业是一个值得被信赖的企业。

色彩意义：“绿色”：代表优越的生态环境，及企业绿色健康的生产理念，。“红色”：象征着热情的服务和饱满的工作态度。“白色”：意味安全、纯净，反映了企业质量求生存，诚信谋发展的经营理念。