长沙玛格丽特酒吧位于长沙市解放西路酒吧街，去那里消费的人群一般年龄都比较大，都是一些中年的老板或者自由职业者关于这种酒的起源，有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的，它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨，玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年，简·杜雷萨和他的恋人外出打猎，玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢，为了纪念爱人，将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐，据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

玛格丽特酒吧是长沙的老牌酒吧，生意一直比较稳定，去那里消费的人群一般年龄都比较大，都是一些中年的老板或者自由职业者，价格稍高，装修还算不错，有种北欧风情，很多人喜欢，气氛不错，不算太闹。美女很多。买酒水套餐送小吃。在长沙酒吧业如此兴旺的时期，玛格丽特还能维持原有风格，一尘不变，实在是不简单。