在巷子里螺蛳粉是一种非常独特的小吃，在巷子里的在巷子里螺蛳粉更是吸引着不少食客前来探店，在巷子里采用了北欧的装修风格，白净、明亮的样子，非常吸睛；四周采用玻璃，造就一间空间感十足的玻璃屋。个性化的装修为在巷子里在巷子里螺蛳粉吸引到了更多的消费者，整个门店都没有多余的装饰，却十分耐看。重口味的在巷子里螺蛳粉+简约北欧风便是在巷子里的独特魅力。

　　对于在巷子里螺蛳粉这种小吃，许多人的印象就是“臭”，有的人甚至一闻到就拒绝，但只要突破酸笋对嗅觉的考验，在巷子里螺蛳粉秒变嗦粉界的头牌，所有人都忍不住点个套餐。在巷子里的在巷子里螺蛳粉秉承传统的在巷子里螺蛳粉工艺技术，汤是用猪骨、鸡、螺蛳为原料，精心熬制好几小时才出来的原汁原味的汤底，吸溜吸溜，精华和着粉全嗦进口腔，吃上一碗，是振奋精神！

　　随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，在巷子里螺蛳粉出现了，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食，生意无限!

　　在巷子里螺蛳粉包含了传统在巷子里螺蛳粉的所有配料，酸笋、 木耳、萝卜干、青菜，还有粒粒分明的花生和螺肉，上桌先是酸笋的香气扑鼻而来，再看色泽，平时吃粉的螺蛳汤居然变成了粘稠浓郁的螺蛳酱汁，红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面，入味而且有嚼劲，加上肉片、洋葱、胡萝卜、指天椒等配料的搭配，整碗粉看起来满满当当，越吃越上瘾，越嚼越够味。如果一定要为这碗粉找一句话来形容，那就是“炒粉中的战斗粉”。