商品的特点花神咖啡馆咖啡豆，在花神咖啡馆里所有的咖啡豆，皆是由真锅国雄社长亲自到全球咖啡产地进行选豆、采购，远从巴西、哥伦比亚等地采购的高等生豆，再经由真锅佐藏工厂自行烘焙加工、以确保咖啡豆品质一致稳定的水准。烘焙时使用的备长炭，产自于日本纪州深山，其特点为出火旺盛及中火绵长；在烘焙的过程中活力旺盛，持久，稳定无油味，可确保咖啡豆的品质于稳定。

花神咖啡馆丰富商品。针对不同的咖啡族群，提供日式于广式不同风格的咖啡；日式咖啡强调以手工滤泡式的方法滴滤出清澈干净的原味咖啡，可视个人喜好添加糖，奶精等调味品;而义式咖啡则是以专业咖啡机萃取出一份浓缩的espresso，再加上牛奶泡、奶泡，形成一杯咖啡香与奶香交织的花式咖啡。

另外，我们还提供多种餐类商品，让客人再喝咖啡之余，也可以品尝到美味的餐点，由营养的早餐、现做的三明治、香浓的糕点以及精致套餐，在花神咖啡馆里的每杯咖啡与餐点都是一份坚持与用心。