醉美鸭血粉丝汤传承光大于鸭都金陵，味美汤鲜、老少皆宜，已成为南京标志性特色小吃。多年来，醉美鸭血粉丝汤人一直以“成为中华特色餐饮品牌”为愿景，肩负“让更多人享受醉美鸭血粉丝汤”的使命，秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观，不断创立，开拓进取，10余年来醉美鸭血粉丝汤在南京共开设餐厅30余家，2009年醉美鸭血粉丝汤进驻上海，醉美鸭血粉丝汤人头一次走出南京，迈向国际大都市;在此后的两年时间内，醉美鸭血粉丝汤在无锡、镇江、合肥、马鞍山等市陆续开设餐厅，截止到2011年12月，醉美鸭血粉丝汤共有营业餐厅48家，员工总数超过600名。如今，占地近一万五千平米的中心厨房已经ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证，醉美鸭血粉丝汤人打造以客为先的服务理念，不断提升服务品质，为打造中国特色餐饮连锁标准而奋进。

　　醉美鸭血粉丝汤一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。醉美鸭血粉丝汤运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。醉美鸭血粉丝汤的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种微量元素，如铁、铜、钙等。醉美鸭血粉丝汤具有低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高，营养丰富，有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素，滋补养颜的结果。鸭血有补血和清热缓缓效效作用，鸭血有清肺之结果，并能防范和缺铁等。

　　醉美鸭血粉丝汤“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“醉美鸭血粉丝汤”的处事观，质量是“醉美鸭血粉丝汤”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光!