融川餐饮管理（股份）有限公司是一家以连锁加盟、联营、人才输送、顾问管理、委托管理、技术指导、营销策划、餐厅制度营建、人事组织架构建设及培训等为主的股份制公司。旗下品牌《火狐狸》由融川餐饮汇聚行业力量全力打造的一个具有特色的餐厅，以侠义江湖为文化底蕴。深挖传统工艺；精选上等原料，深受广大顾客喜爱，以7个月不到的时间收回智慧之选，再创餐饮奇迹。公司同长城烹饪学院及新烹饪学院强强联手所打造的一支支强有力的管理团队及厨师团队，现已在全国多个省市就职各类岗位，其中包括中国餐饮百强企业菜香源、川、万达艾美酒店、顺风123、王子饭店等知名餐饮企业。

　　公司以共享、共同发展为宗旨；以成就他人、成就团队来成就自己的核心理念为行为准则。 　　更多请直接访问公司网上： 感谢您对融川餐饮的关注！注册商标为“火狐狸”，对外统称“火狐狸川菜”。十余年来，火狐狸人始终恪守以“信”为本，以“诚”待人的服务宗旨，致力于弘扬川菜文化，打造上海知名的川菜品牌，用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。 　　十余年经过火狐狸人的努力，火狐狸川菜在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度，其中火狐狸川菜一绝三宝“麻辣鸭头”，深得广大顾客的喜爱，并引起同行纷纷效仿。 　　到目前为止，火狐狸川菜已经开设7家直营店，经营面积达近万米，拥有员工两百余人，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境，简约中透着朴实，华贵中彰显着雅致。 　　作为一家直营连锁渝派川菜馆，火狐狸川菜的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模，公司为股份制，并致力于推行全员股份制，公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。中餐行业优势突出，很多人正是抓住了火狐狸川菜加盟这个好项目，终带上全家走上发财致富的道路。火狐狸川菜加盟取得的成就，已经成为行业中的先进者。不少人正是由于充分研究火狐狸川菜加盟的详细情况，积极的做好前期准备，实现自己的目标。 　　火狐狸川菜发挥自己的优势，坚持自己的发展道路。发挥自身优势，用很好的产品贴近顾客需求，完备自身产业化发展和标准化管理，打造中国特色的社会主义加盟连锁经营体系。各种支持，作为加盟商的强大后盾。火狐狸川菜运用各种大家熟悉的广告，让火狐狸川菜的品牌更大频率的展现出来，让我们的品牌走进千家万户。 　　火狐狸川菜用自己的实际行动，始终如一，不忘初心，力求很好，不断完善和提升自己。火狐狸川菜研发实力强，产品更新快，市场未来发展潜力大。