　　徐记香酥鸡烧饼隶属于杭州徐记餐饮服务有限公司，总部位于浙江杭州，主要以烧饼为主打品牌，还有豆浆、养生粥等十几种特色小吃，口感突出，营养价值高。创立至今，徐记香酥鸡烧饼以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉持“诚信、更新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传递与推广，始终保持着很高的人气，独特的风味与技术，使得消费者对徐记香酥鸡烧饼流连忘返，同时也吸引了不少加盟商们的关注，若是要开好一家徐记香酥鸡烧饼店，保持并改进徐记香酥鸡烧饼传统是一个很重要的技巧，当然优质的客户服务也是一个杰出品牌必不可少的！

　　可口的烧饼香气诱人，许多人都爱吃，在市面上出现的烧饼品牌也不少，近年来一些优佳的品牌结合市场那个动态，发掘出了自己独特的品牌理念，所谓香酥鸡烧饼是把街头经典小吃烧饼、臭豆腐、香酥鸡柳条、热狗肠、火腿肠等多种食材组合在一起，混合调味，一次性吃遍的感觉大快朵颐吧。据说是湖州的吃法，也是深得我心啊。

　　「香葱烧饼」中夹起「香酥鸡」、「臭豆腐」、「台式热狗」。店里两个人分工，阿姨手工制烤烧饼，老板则掌控油炸小食，现点现做，但效率颇高。拿到手，分量非常扎实，油炸小食的香气扑面而来。「香酥鸡」是主打，分量也很多。鸡柳条里面很嫩，表面酥香。裹面没有很厚，炸得恰到好处，必须点赞。「臭豆腐」呈小方块状，表面一层脆皮，轻咬下去，豆腐本身的嫩滑口感尽显，尤为鲜嫩，伴随着臭豆腐特有的香气，烫嘴时非常美味。「台式热狗」烤得也是恰到好处，口感没有显得老。

　　三种小食，单独出售就很出色，混在在一起更是互相成就吧。吃这个烧饼的诀窍是先吃一半的「香酥鸡」，以及部分别的食材，然后连同烧饼压紧，大口咬下，十分满足。

　　大家对于开一家徐记香酥鸡烧饼店市场前景如何也一定有了自己的认知，选择加盟徐记香酥鸡烧饼是明智的创业之举。