王宽烧饼和传统意义上的掉渣烧饼不同,王宽烧饼的个头较大,但却丝毫不影响口感的丰富。做工考究 香气四溢体验不一样的口感,制作是个繁复的过程,别看小小的一个烧饼,前前后后大概需要十几道工序,且每一步都非常考究。水和面粉充分糅合,按压揉搓。选用的是农家高品质的面粉,配以肥瘦相宜的猪肉、牛肉、羊肉烤出略带弹牙嚼劲的状态,再与切碎的葱花混合拌匀。烤香的肉丁释放出油脂,渗入葱花之中,滋养着烧饼。
王宽烧饼包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻,烤制更是漫长的过程,将成胚后的烧饼贴到烧饼炉的内侧,经烘烤、焖烘及将炉火退净后焙烤,烧饼饼皮水分蒸干,酥皮层次分明,开始由白到黄,再局部焦黄。等待总是特别的磨人,你希望炉火更旺一些。终于,火候到了,烧饼就溢着香气出炉了。大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微弹的嚼劲。肥肉冒出的油脂恰好滋养了烧饼和葱花,这一切与金黄、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
那于腐朽中获得新生的王宽烧饼,足以唤醒每个人的味蕾和记忆。只需小平米配菜间,无需大厨,后厨采取电烤箱制作,干净卫生无油烟,出餐快,快速上桌制作所需肉类、面粉、油等核心物料总部统一配送,一手价格,高品质,省支出总部提供无偿培训,从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理售后,手把手教学,看看就会。主打产品之一的“掉渣烧饼”市场认知度较高,具备一定品牌基础;具备良好的传播和社交禀赋条件。把国内的传统小吃带上大雅之堂,重新定义传统小吃是我们正在做的事情。不是为了发扬民族文化,而是为了品质生活。
1、总部统一配送核心原料:省仓储,不压货,开店无后顾之忧。
2、总部统一培训:含产品操作、人员管理、自媒体营销三大板块,让你7天从门外汉成为专家。
3、总部送设备送装修送宣传:让你轻松开店。
生命力:掉渣烧饼历经千年历史的检验,证明了他强大的生命力。从恩施到山东、到全国、再到全世界,一百年从一棵小树长成了参天大树。
大众化:掉渣烧饼是大众化的,是人人都爱吃,都吃的起的美味。价格不高,物超所值。它兴起于民间,流传在民间,是民间大众的厚爱给了它长久的生命力。
独特性:掉渣烧饼是有特色的,浓郁的土家民族风情就是它的灵魂。无论传到哪里,始终以它固 有的特色带给人们一种酣畅淋漓的享受和满足。
易操作:掉渣烧饼的经营是简单的,投资是灵活的,既可以是一个小档口做特色的小吃,也可以大手笔运作大规模发展。
适应性:掉渣烧饼以饼酥馅香,选料精细著称,可谓百食不厌,南北皆宜,在大江南北都有广泛的适应性。
1、年龄18岁以上的中国公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、一定的资金实力,能亲自参与店铺的经营管理。
3、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
4、具备品牌意识,有长期的发展眼光。
5、临街黄金地段商铺或当地知名大商场专柜。
6、可承担一定的经营风险。
1、品牌形象支持
合同期间,加盟店享有王宽烧饼的品牌使用权,有权使用合同约定范围内的王宽烧饼品牌,商标及其它CI系统。
2、整店输出支持
王宽烧饼为加盟商提供整店输出支持,从开店到运营的一站式服务,协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工,直至店铺开张运营的每个环节,总部都为你给予支持。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
王宽烧饼总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。
6、市场运营支持
公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持
公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动,同时,不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传,提升店铺日常销售额。
8、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺进行评估,筛选最合适的店铺,并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计,节省了加盟商寻找设计团队的时间。
9、区域保护支持
对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给加盟者充足的发展空间。
10、话术支持
王宽烧饼总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训,这样做不仅是为了保证投资者的利益,还是为了解决与消费者的隔阂。