蓝贝壳可丽饼特色产品是可丽饼，其因艳丽的外观及香逸可口的味道而受到广大消费者的喜爱，特别是受到年轻一族的热烈追捧。但又与传统可丽饼不同，蓝贝壳可丽饼可谓是广大年轻消费者身边仅存的一点小确幸。

　　蓝贝壳可丽饼，是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。但是它的起源却是在法国境内，在当地也叫法国蛋饼或或法国薄饼。蓝贝壳可丽饼分为甜饼和咸饼两种，甜饼在食用配果酱和水果丁以及巧克力等食材，咸饼在食用时则多与蔬菜和火腿等食材一起食用。其因艳丽的外观及香逸可口的味道而受到广大消费者的喜爱，特别是受到年轻一族的热烈追捧。

　　一张淡黄色的可丽饼，一份新鲜的水果，再加上一点奶油，卷成甜筒状，就成了一份国人喜爱的可丽饼。再配上一杯美味的饮品，享受这甜美的生活，这便是在蓝贝壳可丽饼的消费体验。对可丽饼大家都不会陌生，而且目前国内拥有很多的消费者对其是情有独钟。在如今众多餐饮品牌中，蓝贝壳可丽饼可谓是广大年轻消费者身边仅存的一点小确幸。蓝贝壳可丽饼连锁店以经营可丽饼、泡芙、章鱼烧小吃、茶饮等美食为主，为广大从业者打造一个更具时代特性的餐饮品牌。

　　“蓝贝壳可丽饼”的口味比较丰富，外皮是由可丽粉原料做成，里料由冰淇淋、鲜奶、新鲜水果、巧克力酱和各种果酱及消费者所订购的各种沙拉组成。后来烹调器具进步，改用铁制的平瓦板，到现代，已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。