拌拌桂林米粉秘制酱料及卤汁,使用独家秘方,将豆豉炒热后起锅,加入三十多种香草料及动物内脏等辅料,经过87°C恒温山泉水久久熬制48个小时。在保留了原本的营养基础上,将食材与香料最大限度融为一体,再搭配上外焦里嫩的锅烧,一碗拌拌桂林米粉,荡气回肠,回味无穷。
拌拌桂林米粉使用85°C热水,将米粉在热水中冒7秒钟便要盛碗,接下来先铺卤肉,后放锅烧,最后洒一勺卤水,整个流程控制在45秒之内,此时米粉上桌,正好50°C,拨开米粉和卤水,一股纯正的桂林味道扑面而来。拌拌桂林米粉创始人林小芳女士多年心血研究,将每一个环节都拿捏到位,只为做一碗最正宗的桂林米粉。
十六道古法工序,修炼成洁白粉条。一道清纯米香,一味软绵顺滑,一品静谧时光。拌拌桂林米粉选取漓江水和黏米,将黏米放入山泉水中浸泡,然后磨成米浆,过滤掉多余的水分后放入密封的木桶中发酵。水分控制在35%-37%,后经过揉团和笼蒸等工序,将米粉团压榨成米粉,放入冷水中迅速降温,米粉软嫩爽弹,口感极佳。
1、品牌优势:拌拌桂林米粉品牌已经行业中积累了好口碑,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势:拌拌桂林米粉产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供多方位的服务。
3、技术优势:结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势:总部对每一位加盟商负责,坚持长期的培训教学。
5、服务优势:以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店启动。
6、投资优势:公司有透明的价格体系,严格的市场控制手段,长期的营销推广策略。
1、具备合法的经营场所,店铺位置需要符合拌拌桂林米粉要求。
2、加盟商能够预估市场带来的各种风险,并且拥有抗风险的能力。
3、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。
4、愿意以拌拌桂林米粉作为一项事业进行投资并用心经营。
5、遵守拌拌桂林米粉的价格统一政策,及其他管理规范。
6、熟悉当地的市场和需求,并具有良好的商业信誉及品德。
1、品牌形象支持
合同期间,加盟店享有拌拌桂林米粉的品牌使用权,有权使用合同约定范围内的拌拌桂林米粉品牌,商标及其它CI系统。
2、整店输出支持
拌拌桂林米粉为加盟商提供整店输出支持,从开店到运营的一站式服务,协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工,直至店铺开张运营的每个环节,总部都为你给予支持。
3、免费培训支持
总部对拌拌桂林米粉加盟店负责人培训,既包括专业培训,也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据拌拌桂林米粉加盟店各岗位的任职要求,进行岗位培训。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的,在现代的社会里,要是想让更多的人知道你的品牌,一定要做专业的广告,要让大家耳目一新。拌拌桂林米粉广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
拌拌桂林米粉总部定期安排营运专员,在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持
拌拌桂林米粉的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计,店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督查,加盟商负责监理。
9、区域保护支持
拌拌桂林米粉总部有区域保护政策,保障每个加盟合作者的利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地,了解当地的风土人情,并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术,保障加盟商与消费者之间无障碍交流。