旺兴源肉蟹煲的特色产品数不胜数，水煮鱼，烤鱼，剁椒鱼头，酱爆牛肉等菜，暂列几种便于大家参考了解，我们每一种煲都融合了自古传自吴氏家族的秘方和天地间食材的美味精华，另外，所有煲类皆可因个人喜好，选择微、中、特、超等四种程度辣味，以及搭配不同的配料。 　　精选上等活河蟹，搭配新鲜牛蛙、鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，利用秘方制造/精制自有工艺烹制而成。细嫩的蟹肉、酥软的牛蛙、可口的鲜虾、醉人的凤爪，再加上香浓的汤汁，吃一口在嘴中，香一时在胃里，鲜一世在心里。由于营养丰富、老少皆宜，受人喜爱，故名兴旺毛蟹煲，就像人们喜欢兴旺一样，都钟爱着兴旺毛蟹煲。 　　当梭子蟹遇见鲍鱼，在吴氏家族秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜，莴笋,山药，木耳，豆腐，冬瓜、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了梭子蟹的鲜香与鲍鱼的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，又是一种人间美味。 　　精挑上乘明虾，搭配白鸽蛋，凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经吴氏家族秘方与恰到好处的火候，烹制而成的明虾扯蛋煲。仅仅鲜美的色泽，已令人垂涎欲滴。肉质肥厚，味道鲜美，香气浓郁，吃一口在嘴里，一辈子回味在心里。 　　精选上等牛蛙，细嫩的牛蛙肉在吴氏家族秘方的浸泡中，加上香浓的汤汁，搭配鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，利用秘方制造/精制自有工艺烹制而成。肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇，香醇中营养更佳，这是一种少有的味觉盛宴。 　　当活肉蟹邂逅鲜虾，在吴氏家族秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋,山药，木耳，豆腐，冬瓜、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。