巴厘龙虾品牌创始于 2006 年，从武汉万松园一隅 40 平方米的小店出发，到如今在武汉已是家喻户晓。12年时间，巴厘龙虾不仅书写了“一家店带火一条街”的传奇，更成为了武汉餐饮文化的一张名片。

品牌创立以来，巴厘龙虾始终秉承精选优良食材、制作专业创新、出品严格把控的原则，为各界食客打造优质美味的虾蟹系列美食，并最先将全虾宴概念带入江城，迄今仍为品类、味型较全特色主题餐饮品牌。

目前巴厘龙虾在武汉本土共有9家直营门店，总营业面积逾6000平方米，每月服务数以万计的食客。连续多年被政府部门评为“诚信企业”，在本土餐饮市场占绝对领军地位，被视为行业标杆。

巴厘龙虾的品牌热度和美誉度，也引来各界名人明星垂涎：陈可辛、吴君如、刘嘉玲、吴京、熊黛林、Bigbang、鞠萍、汪峰、李亚鹏、彭佳慧等都曾先后造访。国足代表团、国家篮球队、国家羽毛球队等都曾是我们的座上宾。

十余年艰苦创业，巴厘龙虾始终保持对行业的敬畏之心，一直不主张盲目扩张、不追求规模，以“用更好的食材做更好的出品” 、“用心做好虾”的信念，为食客独创美好的味蕾体验。未来，巴厘龙虾会持续以“打造武汉城市名片”为己任，以回报各界厚爱。