随着韩剧的流行，明哲家韩国料理的火锅系列也是越来越受到小伙伴的青睐。它以清淡、少油腻、基本不加味精、蔬菜以生食为主的饮食结构获得了广大爱美女士的青睐。韩国料理以辣见长，典型的就是辣白菜，又有中国菜的实惠厚重，做法虽简单但因吃法多变而味道多变，采众长而秉古朴之风，实属美味。其实明哲家韩国料理创立，也是实现了一个关于幸福的梦。是一个小女孩，热爱美食，喜欢烹饪，出生于小火锅结下了不解之缘，他去韩国拜访名师学习。回来以后，许多小女孩都喜欢上了她做的小火锅，所以说她决定开一家火锅店，从此之后，明哲家韩国料理的火锅让人流连忘返。

　　如此符合现代科学饮食要求，使得越来越多食客不约而同的选择韩式美味火锅，从而品尝地道的韩国味儿。其实，看着大家骆驿不绝的身影，想想也是醉了。明哲家韩国料理的创业初期就是想把真正具有韩国原汁原味的食物带回中国，让每一位进店消费的顾客切实感受到异国他乡的美味原来就近在咫尺。店内环境也颇有韩剧情怀，在店内所有的物品装饰以及家装摆设都非常有特点，让大家为之喜爱。

　　明哲家韩国料理选用上等的韩国进口原料，配备的厨师都是在韩国潜心学习归来，菜品大多都是进行合理加工搭配的，我们确保每一项加工明哲家韩国料理都是卫生的，让消费买着合格，吃着舒心，这是我们明哲家韩国料理一直在为之努力奋斗的目标。明哲家韩国料理坚持自己的执着，不会因为众口难调的口味而做出改变，将明哲家韩国料理的味道发挥。这一切将发生在一个名叫韩品小厨的地方。