苏州雨爽酸菜鱼有限公司成立于2014年，主要从事中餐类制售。旗下的雨爽酸菜鱼是知名品牌，公司总部秉承“细致用心，专注永续”的经营理念，致力于弘扬中华饮食文化、打造餐饮*，成为消费者喜爱的餐饮连锁运营机构。 　　三年磨一剑，名出市井间；在稳步发展品牌的同时，循序渐进、逐步拓展，以立足为目的、以拓展为辅助，使公司逐渐成为消费者喜爱的餐饮机构，让更多的项目智慧之选者获利、让更多的就业者在雨爽酸菜鱼事业里得到经营，“细致用心，专注永续’是我们的经营理念，细致、用心、专注、永续。 　　雨爽酸菜鱼采用生态鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上制造/精制料包制作而成。。雨爽酸菜鱼品牌4大不同，创立了先喝汤，再吃鱼，后泡饭的全新酸菜鱼模式，成为了餐饮市场的一匹黑马。85%的客群为女性顾客。 　　酸菜鱼是中国人喜爱的美食之一，它也是大家餐桌上的常客，据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国餐饮行业发展前景与智慧之选预测分析报告》统计显示：2013年全国餐饮实现目标累计实现实现目标25392亿元，同比增长9%。2014年全国餐饮实现目标2.79万亿元，中国餐饮业已经成为中国第三产业的一个支柱行业。所以它每年的市场需求都是很高的，销售额也是遥遥*的，如果想了解雨爽酸菜鱼加盟费用多少钱，可以在线咨询或留言。 　　雨爽酸菜鱼靠着机会及合格的选材迅速的打开了市场，让人们知道，酸菜鱼还有这样一种吃法，不仅美味而且健康，吃出了意境还吃了生活的品质，笼络了一众吃货的心。雨爽酸菜鱼简单而又科学的吃饭流程，又让酸菜鱼的制作成本上大大降低，但是翻桌率却不断的攀升。此道菜一经推出，在市场引起了巨大反响，消费者统统竖起了大拇指!雨爽酸菜鱼品牌被誉为酸菜鱼界的“爱马仕”。