陈老伍麻辣烫由陈老伍夫妻一手创立，2003年夫妻二人借了八百元由重庆来到浙江嘉兴，凭借其独特秘方开始了麻辣烫经营生涯，由于资金所限，开始他们只能靠摆地摊维持生计，万事开头难，创业初期夫妻二人吃了数不清的苦。经过不懈努力，到2005年他们已经有了一定积蓄，嘉兴的家陈老伍麻辣烫诞生了。由于他们家的麻辣烫深受广大顾客朋友们欢迎，于是迅速占有了一席之地。2006年，此时其名声已经享誉嘉兴，为了扩大其规模，又移至平湖市，各地学艺者慕名而来，陈老伍麻辣烫随之成立。 　　06年至08年，迅速扩展至三十多家，09年以后更如雨后春笋般在全国许多地区崛起，发展到江苏、天津、上海、山东等主要城市，其主要分布在浙江，仅浙江就有七十多家，至今，陈老伍麻辣烫已有一百多家，并且几乎每月均有新的成立，人陈老伍正计划将陈老伍麻辣烫发展到全国各地，陈老伍麻辣烫已成为国内麻辣烫行业品牌之一。 　　陈老伍麻辣烫拥有雄厚的实力，从其在短短几年时间由地摊到现在的一百多家已足以看出，荣耀属于过去，明天更加璀璨，自创建至今陈老伍麻辣烫始终坚持“以我为主，自主创立”的发展模式，未来的陈老伍麻辣烫，将坚持“好字优先，好中快进”科学发展方针，高举自主创立大旗，以引路“餐饮文明、造福人类生活”为使命，向打造中国优异餐饮企业的宏伟目标迈进！