谷川日式西餐厅自进入中国市场后，深受广大消费者的喜爱和推崇，成为许多美食家集合小站，在这里不仅能够品尝到美食，优雅的环境更让人们获得身心的放松。谷川日式西餐厅以“健康、时尚”为理念，以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群，风格轻快时尚。由于用料讲究，口味地道，在顾客群中反响合格。

　　谷川日式西餐厅结合了中国人的消费特性，精心整合出几十款风味的比萨及小吃时尚饮品，以全新的销售模式，贴近大众，谷川日式西餐厅并配有多款美味小吃及咖啡饮品，奶茶，冰点等。简单，随意，优雅，时尚的环境让追求浪漫情调的人乐不思蜀。比萨，牛排，咖啡，小食让时尚一族们欲罢不能，当诱人的色泽。

　　谷川日式西餐厅注重“色，香，味，器”四者的和谐统一，谷川日式西餐厅不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。吃谷川日式西餐就是吃文化，吃情调，吃意境。谷川日式西餐厅主要经营为日本寿司，刺身，日式料理，铁板烧，牛排，以传统日式风格店面吸引年轻人光临。与日本文化紧紧相关，贴近日本风情特色，彰显时尚，复古，雅致，品味。

　　谷川日式西餐厅独特的经营风格，在当今餐饮市场上树立了合格的形象，赢得了中国本土顾客的充分认可，人们把在谷川日式西餐厅用餐，当作了浪漫生活的一部分。谷川日式西餐厅凭借一定的固定费用便可尽情享受谷川日式西餐厅提供的数百种美食以及四十余种饮品的消费方式经过几年消费市场的力证，奠定了谷川日式西餐厅成功的基础。谷川日式西餐“人居其中意，心随雅香觅”的感受便会油然而生。