遂宁德胜东路的樱花屋，是遂宁日本料理的实力品牌。开业五年来，从起初的街边小店，发展到今天300平米的规模。樱花屋传统的日式装修风格，为每一位宾客营造出温馨雅致的就餐氛围。这的大厨曾在日本从事美食烹饪多年，提高/增加了料理口味的纯正地道。樱花屋的美食选料上等新鲜，将就食材的原汁原味和营养的更好搭配。无论是海鲜沙拉，生鱼片拼盘，还是特色寿司，摆盘考究精致，给人视觉味觉的享受。盐烤秋刀鱼，烤鳗鱼，铁板牛肉，道道都细嫩爽口。酱炸扇贝，炸猪扒，风味独特。酥脆的天妇罗和鲜美的日式拉面您也不容错过哦。再来点日式清酒，这趟日本美食之旅才算更美。 　　樱花屋旗下的樱花屋主题餐厅主要经营：日本(精致)料理、铁板烧、回转寿司、韩国料理、外带寿司、居食(酒)屋等 　　樱花屋人凭借其对美食的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食。我们每个人都精益求精，将以往的古典菜肴推向新菜烹调法，并相互借鉴运用，调制的方式讲究风味、性、技巧性、装饰和颜色的搭配。樱花屋每个人有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑将我们的餐饮精神在华夏发扬光大。 　　樱花屋人认为"烹饪和音乐一样，在形式上很难有所创立，更多的是在于诠释。"在一片充满无限生机与可能的机遇面前，樱花屋旗下品牌开始向全中国延伸，我们成熟的市场经营，独树一帜的出专业品技术，必定在行业中风骚!