小龙烧烤是一家集餐饮设备生产、食品研发和技术开发、餐饮咨询及策划服务一条龙，烧烤凭借集团独特的先进技术以及雄厚的实力，将具有风情特色风味小吃与亚洲的餐饮文化相结合。公司积累了深厚的行业经验。 　　立足于特色项目的开发与推广，经营十几个系列，数百种产品，是餐饮行业中从无序化走向规范化。本公司倡导“传统、创立、诚信”的服务口号，致力推广时尚、美味。从一出场就占尽先机，凭借着的团队，准确地把握住中国餐饮市场经营之道，烧烤打破传统餐饮一店一吃的陈旧模式，以创立的思路集合形成“三合一”餐饮模式。烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。 　　先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状，并均匀地涂抹在肉块上，腌制一个小时把烤翅、火锅、传统经典美食合为一体，高品质经营，平价消费，堪称美食家的选择，工薪层的消费，小龙烧烤受到各地消费者的热烈追捧。 　　小龙烧烤是能调出七大不同风味，烤出11700多个品种，在别的地方吃不到的在此烧烤中都能大饱口福眼福，品种与众不同，在顺风时方圆100多米都能闻到小龙烧烤的香味，吃了不油腻，不上火，四季生意红火，没有淡旺季之分。 　　小龙烧烤加盟店犹如一道闪电，划破了烧烤小吃沉睡千年的天空;犹如一声惊雷，激发了人们对烧烤的创富热情。