曹大厨传奇小串以小串为主，味道上也大有不同，会放花椒和油辣子，口感上是麻、辣、香、脆、嫩！师傅会根据客人的需求来增减花椒量，十分贴心。小小的串串在炭火上烤得滋滋作响，烤好的牛油焦而不糊，嚼劲十足；牛肉趁热吃，鲜嫩肉汁饱满，黄喉入味脆而薄，咬上去更是咔咔脆响，食材保持着浓浓的土家风味，牛油是牛胸尖上的一点肥肉，烤好后的牛油焦黄多油，细细嚼起来有劲儿；牛肉趁热吃，细嫩汁水饱满；黄喉薄而脆，十分爽口；掌中宝脆而入味，黄骨鱼外焦里嫩得叫。 串串论手卖，品种不同，串的数量也不同。

曹大厨传奇小串不同产品特有的口味，瞬间抓住不同顾客的味蕾，并不断的与研发会不断的推出更具有市场亲和力的产品，以赢得市场。曹大厨传奇小串全系产品销售价格都是5元20串，单凭价格，就会吸引很多顾客。而且小串均为半成品，经过简单的制作加工就可以食用了，迅速不久等，自然更引人。

曹大厨传奇小串为了更好的满足当下消费者的需求，采用多种不同的食用方法，目前市场上一个冷食和热着吃是比较流行的。曹大厨传奇小串餐厅里为广大消费者提供出了，使得消费者在一家餐厅中有一个很好的就餐享受。曹大厨传奇小串在市场上具有较高人气度，曹大厨传奇小串的加盟店的数量在市场上逐渐增长起来，总部为众多创业者提供了诸多的加盟扶持工作，使其加盟店在总部的帮扶之下可以快速开业，进而获得更多的经济财富。