疯狂小郡肝串串香老火锅公司旗下拥有：那红醇四格四味火锅、疯狂小郡肝串串香鲜切毛肚火锅、那哥尖货串串香，分别定位火锅高、中、低细分市场。

　　后来随着部队的迁徙，韩善明先生不得不离开温暖的家。但为了将浓浓的思家之情得以延续，他将其炒制火锅手艺传授给其长子韩增。

　　韩增先生现为中国烹饪大师、中国名厨协会评委、全国专业餐饮厨艺顾问、全国餐饮大赛金奖获得者。

　　疯狂小郡肝串串香公司历经四年发展已形成餐饮自有品牌直营连锁与加盟、餐饮供应链研发与生产、餐饮品牌孵化与升级、餐饮为一体的餐饮行业初具规模和实力的综合性企业。那红醇目前拥有银川旗舰店、信阳旗舰店，全国店铺数量30余家，单店不低于500万。那哥尖货串串香仅在渝北两路片区店铺数量超过30余家，成为区域的知名品牌，全国店铺数量100余家。疯狂小郡肝串串香火锅坚持传统火锅底料炒制技法和单店经营模式，围绕产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系，得到了行业和广大美食爱好者的一致好评。开业至今，考察，加盟咨询的合作伙伴络绎不绝，但是公司截至2018年底，还未开放加盟。

　　疯狂小郡肝串串香随着火锅事业的全球崛起，疯狂小郡肝串串香公司的目光也放到了更大的市场，我们愿意与认同公司经营模式的火锅从业者，共同去传递，疯狂小郡肝串串香能为消费者提供地道、健康、火锅消费品牌，致力于让疯狂小郡肝串串香火锅风靡全国，乃至全世界。