休记光头香辣蟹以经营“香辣蟹、香辣乌江鱼”及川味家常菜为主的特色餐厅。休记光头香辣蟹率先将“香辣蟹”这一美食引入京城,所用黑蟹精选自缅甸,以数十种调料经休记光头香辣蟹特有的烹饪工艺秘制而成,其香气怡人,食之难忘。休记光头香辣蟹西直门店,在秉承“香辣蟹”这一特色美味的同时,特别推出味家常菜系列,以满足食客的不同要求,这里是您邀朋会友、家庭聚餐、结婚宴请的优选之地,并使您亲身感受到星级饭店的环境,大众消费的价格。
休记光头香辣蟹选用的是产自缅甸的雄性铁蟹,据吃过的人讲,这种雄性铁蟹是食肉动物,凶猛无比。为了保证新鲜,每天都是空运来的。而且吃铁蟹极有讲究,要吃六两左右的蟹,这个时间的蟹肉质细嫩,壳薄容易入味。由于铁蟹的种种特色,因而也成了炒制香辣蟹的优选。炒蟹前要先选蟹,杀蟹后,清除蟹腮,洗净再炒。
下锅之前的蟹要保证一律鲜活,并用旺火爆炒,这样做出来味道才够鲜美。据说香辣蟹的吃法源于四川,后风靡上海,接着席卷北京。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯,又带有川味鲜、香、辣的特色,所以回头客特别多。香辣蟹的吃法很有意思,蟹肉吃净后,底料留着,配上高汤涮锅,有一股独特的香味。休记光头香辣蟹的味道确实不错。先吃蟹,后加汤涮锅。
休记光头香辣蟹加盟公司是一家集蟹经营于一体的。休记光头香辣蟹公司具备多年专业蟹生产经验,引进国外一批“求实、敬业、创新、高效”的现代化管理团队和高素质核心技术人才技术先进。
1、服务项目支持:加盟门店除商品销售外,还可进行服务项目的营销创利工作,加盟商可根据合作门店的实际情况,有选择性地执行相关服务项目,公司将派员全程指导并跟进执行情况。
2、品牌形象支持:休记光头香辣蟹总部授权加盟门店享有公司注册的“休记光头香辣蟹”商标的使用权及其各类产品的经营权,同时可使用公司统一的商业品牌、服务标识、管理体系和企业VI形象。
3、装修设计支持:公司专职部门针对加盟门店的类型和实际情况进行规划设计并按进度提供各类图纸(平面图、效果图、施工图等),同时根据统一标准跟进装修工程、施工进度直至顺利完工。
4、供货折扣支持:享受公司统一的全国加盟商统一供货折扣。
公司自主品牌产品、公司流通代理品牌商品、战略合作代理品牌商品、国内代理品牌等可享受公司省级代理商供货折扣待遇。备注:公司将根据各类产品的季节性销售金额享受订货会优惠支持政策。
5、货品组织支持:公司会针对加盟商商圈情况,结合加盟门店的地域差异化、当地消费需求等特点,在商品服务店标准配货的基础上进行货品结构的适当调整,以形成具备独特竞争力的商品组合。
6、经营道具支持:休记光头香辣蟹总部道具制作部门将根据加盟店实际情况量身订制,加盟商先全额支付柜台制作费用,公司将根据加盟门店年实际上货额按比例进行返利支持,部分品牌柜台如货品达到公司上货标准将直接赠送。
7、系统培训支持:公司市场有针对性对门店工作人员进行业务、销售、服务、管理等方面的系统培训支持,以快速提升工作人员的实际工作水平。
8、配套物流支持:公司拥有完善的信息配送系统和提供强大的物流支持,能够快捷安全的将加盟门店货品配送到指定区域。
9、品牌推广支持:休记光头香辣蟹总部将在专业性的报刊杂志、媒体广告等多渠道强势进行公司整体品牌的宣传和推广以扩大影响力,同时在公司网站上重点宣传并备注各加盟门店经营地址以利于销售。
1、休记光头香辣蟹投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、休记光头香辣蟹投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部对投资者进行审核。确认休记光头香辣蟹投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、投资者按所选择的投资类型向休记光头香辣蟹总部交纳相关的费用。
6、总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、品牌形象支持
①提供VI形象设计系统;②统一策划、统一设计;③按标准政策补贴装修费用。
2、整店输出支持
休记光头香辣蟹为加盟商提供整店输出支持,从开店到运营的一站式服务,协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工,直至店铺开张运营的每个环节,总部都为你给予支持。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
必要的宣传是很重要的,在现代的社会里,要是想让更多的人知道你的品牌,一定要做专业的广告,要让大家耳目一新。休记光头香辣蟹广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
6、市场运营支持
公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持
休记光头香辣蟹的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计,店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督查,加盟商负责监理。
9、区域保护支持
总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家连锁店,以保证加盟商利益。
10、话术支持
总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地,了解当地的风土人情,并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术,保障加盟商与消费者之间无障碍交流。