老港味·新趣味

下午茶起源于英国，它原是英国贵族下午三四点休闲放松的茶点时间，后来英国人将这种休闲的茶点时间带到香港。当时的王公权贵纷纷效仿，后来平民老百姓得知后也跟着喜欢上了下午茶这样的茶点时间，无奈手兜里没几个钱，有些做小吃的商铺认识到这是一个极大的商机，纷纷推出下午茶套餐。

于是平民版的下午茶餐厅就诞生了，这也是茶餐厅最初的起源。香港在中西文化交融与碰撞下，形成了独特且包容的香港饮食文化，冰室茶餐厅是其独有的浪漫体现。

星财记是港式茶餐厅的升级版,是传统港味与新美学的碰撞。品牌定位“老港味·新趣味”的冰室,主要针对年轻消费群体。品牌不断探索、研发、甄选,与年轻人制造共鸣，目标是带给食客们更正宗的产品体验和品牌感受。