大渔烧烤自助加盟进行时，大渔烧烤的烧烤产品所用的肉事先已经过初步加工，其味道主要来自于所蘸的汁，不同的口味要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁，吃烤肉，有烤肉的汁每种汁都是有十几种调料精心配制而成，有的甜中带酸，有的清新爽口，令人难忘。烤肉烤出的肉质细腻，以排酸牛羊肉，牛里脊、精选五花、培根、鲜虾、牛舌、牛腰、鲜尤鱼、鸡脆骨、烤乳猪、扇贝等两百多道菜品，让每一个品尝过的人都会津津乐道。同时还汇聚了巴西钎烤，日式铁板烧，北京烤鸭等特色烧烤，辅以精美新潮的各式档口，集中、西美食特色。 　　针对白领、时尚人士，价格合理，味道正宗，环境新潮，能够使顾客享受到可口的菜品，舒适的就餐环境和优质的服务。彰显现代都市时尚简约的装修，优雅的环境，浪漫的音乐，为您营造美好轻松的就餐氛围，鑫海汇海鲜自助烤肉餐厅是您缓解工作压力，开怀畅吃酣饮的佳选之地。 　　烧烤店比比皆是，为什么大渔烧烤自助的生意如火如荼?因为大渔烧烤自助在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创立理念，将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格，其优质烧烤自有工艺，更是众多商家探索的目标和食客们津津乐道的话题。 　　大渔民烧烤自助根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品  风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。 　　特别值得称道的事大渔烧烤自助对烤肉的选料十分重视。肉类均选择国内大型肉品供应基地加工配送。所有肉品均经过排酸处理，使肉质颜色鲜艳、细嫩、口感鲜美。