【海荣锅贴】是宣海荣先生最早于民国三十六年腊月创立。经过其后人宣建军多年发展形成了以特色锅贴为主打产品,同时发展汤粥、小吃、陕菜等为辅的经营模式;2022年7月,海荣锅贴制作技艺入选碑林区第七批非物质文化遗产代表性项目名录,2022年9月14日,海荣锅贴第3代传人宣建军在碑林区文化馆正式接受非遗授牌!
【海荣锅贴】选用新鲜精肉和蔬菜配以独特馅料加入骨汤髓油调和制馅,以烫面、发面、油面揉合做皮,其特点:“金脊背 鱼肚皮”、肉香浓郁、外酥里嫩。其中主打的牛肉韭黄锅贴作为经典馅料一直都是海荣锅贴拳头产品,2018市质量技术监督局征集地方标准,宣建军作为锅贴项目的地方标准起草人和项目组负责人制定了此标准。
2019年引入市井主题漫画元素寻求突破原有经营模式,开设了海荣锅贴的第一家500㎡以上旗舰店朱雀店,店中有漫画家宋黎明老师创作的巨幅漫画“海荣锅贴众生吃相图”。
1.老字号品牌,口碑有保障;
2.上手快,无需经验,培训即可操作;
3.投资小,无需加盟费;
4.风险低,客户群体范围广,收入稳定,客源有保证;
5.全方位支持,无后顾之忧!
1、具有合法资格的法人或自然人;
2、具有诚信经营的职业操守,遵纪守法,具有一定的商业背景及餐饮经营管理经验;
3、认同“海荣锅贴”的企业文化,遵守总部的章程和各项规定,执行所签订的各项协议;
4、有一定的经济实力及管理能力;
5、加盟店要接受总部的监督、培训和指导;
6、具有维护“海荣锅贴”加盟体系的强烈责任心;
1.品牌支持:运用海荣品牌影响力,快速提升店铺知名度
2.体系支持:统一规范的CIS体系,让顾客有忠诚度
3.团队支持:有专业的团队,让您有效的学习与积累管理经验,使您更专业
4.技术支持:全方位的技术支持,使管理操作便捷与通畅
5.物流支持;强大的物流运输脉络,有效把控食材品质,降低店铺原物料成本,解决运营后顾之忧
6.产品支持:定期新品研发,新品宣传与市场行销,让顾客保有新鲜的热情度。
7.选址支持:立定条件和商圈评估建议
8.装修支持:门店装修设计及设备需求专业规划
9培训支持:完备的操作及服务培训课程与带教,原物料叫货辅导,门市经营管理辅教,协助外卖平台操作指导,专业的POS数据分析,定期协助市场行销,单店促销,定期维护设备,定期督导品质。