重庆渝李记餐饮智慧之选管理有限公司是重庆德庄实业(集团)旗下的国际餐饮服务管理连锁品牌。经过严谨的市场调研，2014年3月由德庄火锅菜品研发实验室，推出新的火锅快餐系列产品“火锅米线”，旗下分公司“重庆渝李记餐饮智慧之选管理有限公司”负责其所有直营店经营管理，2014年9月，完成产品线开发延伸、经营团队支撑和配送模式等环节后，渝李记开始接受全国加盟。 　　新品牌有新力量，渝李记拥有完善的公司运营管理服务体系，产品供应中心、门店管理中心、市场拓展中心以及德庄集团现代化的生产基地满足自营和加盟商的各项需求。渝李记是西南较早一家与日本首席管理咨询培训公司株式会社船井综研控股的合作单位，为让渝派特色小吃连锁餐饮受众更广发展更优，渝李记不遗余力的建立国际化的标准管理体系,旨在打造特色小吃不错品牌。 　　“渝李记”秉承“绿色、创立、健康”的办企宗旨，以市场为导向，以产品为主轴，以诚信为根本的经营理念。“渝李记”凭借风味独特、物美价廉的火锅米线系列产品，以及具有特色的经营方式得到广大消费者的广泛支持，逐渐成为行业内颇具知名度的企业。“渝李记”特色小吃正建立以重庆地区为核心，不断向外扩展，寻求全国发展的经营模式。“渝李记”一直抱有着“创建共赢，共享的优质创业平台”的企业愿景，打造一个低，高实现目标的，加盟连锁企业。凭借”渝李记”合格的公众口碑、完善的品牌管理体系和不错的产品售后服务, 公司将全身心投入并致力于提供符合大众口味的特色小吃系列产品。创建不错品牌、提供优质服务。渝李记正是以此为目标，不断开拓进取，立志成为特色小吃行业中的一面旗子！渝李记火锅米线的横空出世，打破了重庆火锅的固有门槛。渝李记这个“小而美”的项目，逐渐进入广大创业者的视界。门店面积变小，投入降低，且变大为小之后更多的人更容易品尝到和接受，更多的人能够更频繁的消费，市场反而更大，进而创造更多、更美的价值。凭借自身独特的优势，渝李记一举摘得了“第三届中国餐饮好项目”以及“重庆火锅协会常务理事单位”的殊荣。