郑涛肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁郑涛肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关郑涛肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关郑涛肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。郑涛肉夹馍是陕西小吃。
外地人听说郑涛肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,郑涛肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。"肉"字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。
郑涛肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。郑涛肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁郑涛肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。
白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处。郑涛肉夹馍制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。
1、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持;
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;
4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;
5、具备一定的商业背景和经商经验,熟悉行业当地市场;
6、有一定的本地人脉网络及社会关系;
7、有稳定的经营管理人员,具备销售技能和服务意识;
8、加盟商有一定的管理能力,能够自上而下发出正确的指令,带领自己的团队成长壮大;
9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系;
10、认同品牌经营理念,热爱加盟事业,并作为自己长期事业发展;
11、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系;
12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑;
13、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚;
14、具有品牌意识,愿意销售品牌产品并推广品牌产品;