麻少爷酸辣粉用料很丰富，加了豌豆，榨菜，但是杂酱选的原料比较肥，酸味也不重，更偏向于咸辣，榨菜和豌豆让这碗酸辣粉吃起来不那么单调。

麻少爷酸辣粉使用的红苕粉是工厂采用优质的红薯手工制成的手工红苕粉，绿色健康，无任何添加剂，每根红苕粉金莹剔透，只观其表就食欲倍增。用这样的手工红苕粉煮出来的酸辣粉劲道弹牙，丝滑爽口。

麻少爷酸辣粉的底料有两种，一是专用红油，二是液态复合料。这两种底料是于小歪总部在传统酸辣粉的上，结合现代营养健康的理念，融入中草药，升级成为现在的两种底料。

麻少爷酸辣粉集各种口味之所长，风味，口齿留香，回味悠长，并根据全国各地的口味进行配置，使产品能够红遍大江南北，并在技术上使同行难以模仿。

麻少爷酸辣粉是一道传统小吃，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。辣食是深受人们喜爱的，对食物的烹饪更是无辣不欢。而酸辣粉在小吃的排行榜上一直稳居前十位。麻少爷酸辣粉的用料以红薯粉、红油辣椒、油酥黄豆、香菜、葱蒜等为主料，配以肉末、排骨、肥肠或牛肉等食材精心制成。

麻少爷酸辣粉调料，给人们带来了更多的美味，麻少爷酸辣粉凭借自己特色的制作方式，给人们带来的美味。除了酸辣粉之外，还有很多特色的小吃，多个系列，给顾客带来美味的叠加。麻少爷酸辣粉加盟，享受整个财富市场。