佛山市海天调味食品股份有限公司是国内专业的调味品生产和营销企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1994年海天成功转制，成全球比较大的专业调味品生产和营销企业。2010年12月，由原来的佛山市海天调味食品有限公司，改为佛山市海天调味食品股份有限公司，简称海天味业。2014年2月11日，海天在上交所主板成功挂牌上市，股票名称为“海天味业。”

品牌实力自1990年代始，海天已连续多年保持酱油产销量的纪录，并且一直保持比较高的增长速度，是国内调味品行业名副其实的。2005年10月28日，海天（高明）调味食品有限公司盛大落成，全部建成投产后调味品年产量将超过200万吨，是目前全球比较大的调味品综合生产基地；是个现代高科技与传统酿造工艺完美结合的典范，标志着中国调味业向集团化、产业化经营迈出了关键的一步。企业荣誉◆2008年9月1日，海天金标生抽王、鲜味生抽王两产品经复审再度获得香港工业总会颁发的香港Q唛产品证书。◆2008年5月，海天公司董事长兼总经理庞康**为中国调味品协会第四届副会长。◆2007年6月，由我司起草的蚝油产品行业标准通过卫生部卫生监督中心、中国商业联合会等专家评审，报商务部审批后于7月24日正式发表。这是继起草制定酱油检验标准后，我司再次负责起修订产品行业标准。◆2006年12月，在商务部举行的“‘中华老字号’授牌仪式”上，海天公司成为全国430家获得排名靠前批“中华老字号”称号的企业之一，并被授予“中华老字号”牌匾和证书。◆2015年，海天味业荣登2015C-BPI中国品牌力指数榜，其中酱油品类连续5年，食醋品类连续4年 。海天味业九大精神主张成就事业的精神：理想、豪情还有决心。唯有控制了市场的人，才真正控制了自己。追求的精神：优秀是一个高度，也是一个瓶颈，突破优秀才能。诚信务实的精神：以诚信律己，对消费者，对企业，对自己的责任。诚信不是一天，服务不止一年，品质保持永远。光明正大的精神：心正，才能身正，故能“味”正。做实事，务真情；存公理，去私心。团队协作的精神：强化团队竞争力，强调人与人、部门与部门之间的有机协调，打造高素质的团队。创新思变的精神：求新求变求改进，海天欢迎每一个“善变”的人。忠诚服务的精神：对社会忠诚，对客户忠诚，对公司忠诚，对同事忠诚。礼节谦让的精神：永远不要忘却，您所遇到的每个人都是您的顾客。感恩图强的精神： 学会感激，记得称赞，欢喜领受每一天，由衷感谢和知足。