中文名：吐温60
外文名：Tween 60
CAS号：9005-64-5
分子式：C64H126O26
指标：
羟值：80-105KOHmg/g
皂化值：40-55KOHmg/g
酸值：≤2.0KOHmg/g
水份：≤3%
HLB值：14.5
用途：
         乳化剂，稳定剂(尤其是冷冻甜食，避免油水分离)，分散剂(如非乳制咖啡伴侣的分散)、保持面包和唐纳子水分、无醇饮料加入含醇饮料的发泡剂。