化学性质可分为含有4、5或8个分子结合水的三种磷酸镁。白色无臭无味结晶性粉末。于400℃失去全部结晶水。易溶于稀无机酸,几乎不溶于水。用途营养增补剂;抗结剂;Ph调节剂;稳定剂。用途用作沉淀剂及牙科研磨剂,食品工业用作营养增补剂、抗结块剂生产方法由氧化镁和磷酸在高温下反应而得。由磷灰镁矿(bobierrite)可提取得八水合物。