产品用途:主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、食品、环保等。1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效。3 促进环境污染物降解,用于环保领域。4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合工业对某些特定分子的生产需求。